domingo, 28 de febrero de 2016

PAVO GUISADO EN SU SALSA CON PATATAS Y ZANAHORIAS

Pavo guisado en su salsa con patatas y zanahorias

Tiempo (min)
Comensales
País España
Plato Carnes
+

    Ingredientes

    1. 1 kg pavo
    2. 2 cebolletas
    3. 1 pimiento verde
    4. 3 ajos
    5. 8 zanahorias pequeñas
    6. 6 patatas pequeñas
    7. pimienta
    8. 100 ml vino blanco
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      Pasos

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      1. Trocea el pavo, salpimienta, dorar, retirar.
        +
        • Pica los ajos y las cebolletas con el tallo, el pimiento en tacos, pochar, sazonar, vierte el vino blanco y da un hervor, añadir agua y agregar el pavo con su jugo, cocinar hora y media.
          +
          • Pela las patatas y las zanahorias, tornear, hervir y sazonar.
            +
            • Servir el pavo, salsear y acompañar con las patatas con las zanahorias.
              +
              • +
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                Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paquiacevedo le encantará ver cómo quedó.
                https://cookpad.com/es/recetas/545469

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